BARBERA d'ASTI D.o.c.
Servire ad una temperatura di 16 - 18°C. Il vino Barbera è
particolarmente indicato per salumi, carni rosse,piatti di arrosto
e lesso di manzo, di cui ne esalta il sapore.
VITIGNO
Barbera d'Asti, uve provenienti da vitigni siti nel comune di Canelli e limitrofi.
COLORE
rosso rubino intenso, tendente al granata.
SAPORE
asciutto, di corpo e gusto pieno con vena amarognola.
PROFUMO
piacevole, vinoso e delicato.
GRADAZIONE
12,5 %
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